Eine Kooperation zwischen „Walter Rau“ und „Guerilla Chefs“ soll Küchenwissen zum professionellen Frittieren vermitteln – dafür planen die beiden Unternehmen bis Ende 2027 gemeinsame Inhalte zu Frittieröl, Ölpflege und Rezepten.
Für Tankstellen mit gastronomischem Angebot sind vor allem die geplanten Inhalte zur Küchenpraxis relevant. „Walter Rau“ bringt als exklusiver Partner für Margarine, Fette und Öle Produkt- und Anwendungswissen in das Netzwerk von „Guerilla Chefs“ ein. Die Zusammenarbeit umfasst gemeinsame Social-Media-Inhalte und Rezepte. Zudem werden die Marken „Deli Reform Foodservice“, „Optima“ und „Eleplant“ in die „Guerilla Chefs“-App integriert.
Ölwahl und Pflege im Mittelpunkt
Im Jahr 2026 widmen sich die Partner dem Frittieren. Grundlage ist ein Frittierguide von „Walter Rau“. In Reels zeigen „Guerilla Chefs“, worauf es beim professionellen Frittieren ankommt: bei der Wahl des passenden Frittieröls, der Ölpflege und der Vermeidung typischer Fehler.
Gemeinsam entwickelte Rezepte sollen ebenfalls in die „Guerilla Chefs“-App aufgenommen werden. Nach Angaben der Partner sollen die Inhalte neben Produkten auch Tests, Hintergrundwissen und Empfehlungen für die Küchenpraxis vermitteln.
Zusammenarbeit bis Ende 2027
Die Kooperation entstand aus Gesprächen über Produkte, Anwendungen und Inhalte. „Guerilla Chefs“ bringen Erfahrung aus der professionellen Küche sowie der Rezept- und Contententwicklung ein; „Walter Rau“ ergänzt Produktwissen und technologische Kompetenz.
