
„Henderson Foodservice“ und Ricardo Holland, Global Key Account Manager bei „Melitta Professional“ (v.l.).
Foto: Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG
Für moderne Selbstbedienungsangebote bei Kaffee, Kaltgetränken und Milchshakes arbeiten „Melitta Professional“ und „Henderson Foodservice“ künftig zusammen. Im Zuge des Relaunchs des Konzepts „Barista Bar“ sollen künftig Maschinen von „Melitta Professional“ eingesetzt werden.
Das Angebot richtet sich an Handelsstandorte und umfasst auch Anwendungen an Tankstellen. Für Betreiber kann das Konzept eine breitere Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken im Selbstbedienungsbereich ermöglichen.
Mehr Getränkevarianten am Point of Sale

Mit der eingesetzten Maschine von „Melitta Professional“ erweitert „Barista Bar“ sein Sortiment nach Angaben der Unternehmen um mehr als 30 Getränke. Verarbeitet werden können drei unterschiedliche Bohnensorten. Zudem sind Kuhmilch und Hafermilch verfügbar, jeweils mit warmem oder kaltem Milchschaum.
Zum Sortiment gehören neben Kaffeespezialitäten auch Iced Drinks, Matcha, Chai und kakaohaltige Getränke. Damit soll das Selbstbedienungskonzept unterschiedliche Konsumwünsche am Point of Sale abdecken.
„‚Henderson Foodservice‘ hat mit ‚Barista Bar‘ hat ein überzeugendes Konzept entwickelt, das aktuelle Konsumtrends aufgreift und den Point of Sale sinnvoll weiterdenkt. Wir freuen uns, Teil dieser Entwicklung zu sein und ‚Barista Bar‘ mit unserer ‚Melitta Cafina CT8plus‘, mit unserem speziell ausgewählten entkoffeinierten Kaffee, unserem technischen Kundendienst und digitalen Services bei der Umsetzung an über 670 Standorten in UK zu unterstützen“, sagt Ricardo Holland, Global Key Account Manager bei „Melitta Professional“.
Technik, Service und digitale Unterstützung

Neben der Maschine „Melitta Cafina CT8plus“ umfasst die Zusammenarbeit auch entkoffeinierten Kaffee, technischen Kundendienst und digitale Services. „Barista Bar“ verfügt nach Unternehmensangaben über mehr als 900 Selbstbedienungs-Kaffeemaschinen, die in Großbritannien in Einzelhandelsgeschäften und an Tankstellen aufgestellt sind.
„Für unser Relaunch des Selbstbedienungskonzepts „Barista Bar“ war es uns wichtig, einen Partner zu finden, der für Qualität, Verlässlichkeit und starke Kaffeesysteme steht. Mit ‚Melitta Professional‘ haben wir uns bewusst für eine Lösung entschieden, die optimal zu unserem Konzept und unseren Anforderungen passt“, erklärt Mark Stewart-Maunder, Commercial and Development Director von „Henderson Foodservice“.


