Tankstellen-Shops und Bistros arbeiten oft mit kleinen Teams, langen Öffnungszeiten und wechselndem Kundenaufkommen – da muss der Spülbereich ohne Ausfälle und ohne großen Personalaufwand funktionieren. Das Unternehmen „Colged“ präsentiert mit „Colged 4.0“ zwei Produktreihen, die auf diese Bedingungen ausgelegt sind – mit Fokus auf Kapazität, Hygiene und Ressourceneffizienz.
Die Premiumreihe „UltraTech“ und die Reihe „TopTech Plus“ wurden für den gewerblichen Einsatz unter hoher Auslastung konzipiert. Beide Serien verfügen über verkürzte Spülzeiten und automatisierte Abläufe; sie sind auf die Reinigung von Mehrweggeschirr ausgelegt.
Die „UltraTech“-Geräte bieten eine Einschubhöhe von 400 mm, die auch größere Geschirrteile und Mehrweglösungen aufnimmt. Das Doppelkorbsystem BistroPro ermöglicht paralleles Spülen und erhöht so den Durchsatz. Durchschubspülmaschinen der ProLift-Linie verfügen über eine automatische Haubenöffnung. Energie wird über eine integrierte Wärmerückgewinnung zurückgewonnen. Bedient wird die Linie über einen TFT-Touchscreen mit WLAN-Anbindung.
Zahlreiche Funktionen und Umwelt-Programme
Die „TopTech-Plus“-Reihe richtet sich an Betriebe mit hohem Geschirraufkommen. Die Systeme „DuoFlow“, „ProDrain4“ und „UltraRinse3“ reduzieren den Wasserverbrauch; „EnergySaving“ und „NRGsteam“ senken den Energieeinsatz und wirken sich positiv auf das Raumklima der Spülküche aus. Die TopTouch-Oberfläche bietet bis zu 23 Programme, darunter Zyklen für Kunststoffgeschirr, Flaschenreinigung und thermische Desinfektion. Eine farbcodierte Statusanzeige und eine Favoritenfunktion ermöglichen schnelle Anpassungen im laufenden Betrieb. Weitere Ausstattungsmerkmale sind SmartClean-Design, MultiPower-Technologie und ergonomische Haubenfunktionen.
