Der Spezialist für Ladenbaukomplettlösungen „Heinrich Stracke“ präsentiert auf der „Uniti expo 2026″ in Stuttgart zahlreiche Konzeptbausteine für moderne Tankstellen- und Convenience-Flächen. Unter dem Motto „Convenience is our Religion“ zeigt der Ladenbauer in Halle 1 an Stand 1F60, wie sich geografisch und strukturell unterschiedliche Standorte mit modularen Lösungen ausstatten lassen – von unbemannten Shops bis hin zu gastronomischen Konzepten.
Unbemannte Stores und Automatenlösungen
Im ersten Bereich des Messestandes steht ein vollständig ausgestatteter, unbemannter Shop im Mittelpunkt. Verschiedene Automatenlösungen sollen auf steigende Personalkosten und den Bedarf nach erweiterten Öffnungszeiten reagieren. Ein Automat für warme Gerichte gibt nach Auswahl und Bezahlung eine Siegelschale mit QR-Code aus, der neben der Mikrowelle gescannt wird – das Gerät öffnet sich automatisch und erhitzt das Gericht. Ergänzt wird das Angebot durch Automaten für Ramen-Suppen, gekühlte Getränke sowie klassische Snack- und Kaffeelösungen. Die Konzepte eignen sich laut „Stracke“ sowohl für vollständig unbemannte Stores als auch für Hybridmodelle, die nach Ladenschluss zusätzliche Umsätze ermöglichen.
Aufenthaltsqualität und Dark Kitchen
Ein weiterer Bereich widmet sich modernen Sitz- und Aufenthaltskonzepten. Verschiedene Bank- und Stuhlvarianten mit unterschiedlichen Polsterungen und Stoffen sollen eine einladende Atmosphäre schaffen, wobei die Möbel überwiegend in der eigenen Produktion in Dessau gefertigt wurden. Daneben präsentiert „Stracke“ das Konzept einer Dark Kitchen: Die Speisenzubereitung erfolgt räumlich getrennt vom Verkaufsbereich mithilfe eines Hybridkonvektomaten, während im Frontbereich Kaffeeautomat, Snackregale und ein Bake-off-Modul für Backwaren bereitstehen.
Partnerschaft mit „eccovia“
Partner am Messestand ist das Unternehmen „eccovia“, an dem sich „Stracke Ladenbau“ Ende 2025 beteiligt hat. Während „Stracke“ den Ladenbau übernimmt, verantwortet „eccovia“ Gebäudesteuerung, Zugangskontrolle und die Integration der Verkaufstechnologie. Das gemeinsame Portfolio umfasst Self-Checkout-Lösungen, Automatenshops und modulare Smart Stores – für Bestandsgebäude wie für schlüsselfertige Neubauten.
