Der Spezialist für Tiefkühlbackwaren im Außer-Haus-Markt „Aryzta Food Solutions“ hat zum 1. April 2026 Sven Oliver Neitzel als neuen Head of Innovation berufen. Der 62-Jährige übernimmt bei dem Freiburger Unternehmen die Verantwortung für die Bereiche E-Commerce & Channel Management, Product Management sowie Einkauf Handelswaren. Er berichtet direkt an Peter Ganghof, der das Unternehmen seit November 2025 als Head of „Aryzta Food Solutions“ leitet.
Breite Branchenexpertise aus Gastronomie und Handel
Neitzel bringt ein weitgefächertes Profil mit: Zuletzt war er als Ressortleiter Gastronomie bei Deutschlands größtem genossenschaftlich organisiertem Unternehmensverbund im Einzelhandel tätig. Darüber hinaus ist er als Autor, Berater, Speaker und Restaurantinhaber in der Branche bekannt. Als ehrenamtlicher Beiratsvorsitzender des „Institute of Culinary Art (ICA)“ leitet er zudem dessen Netzwerk und berät im Wirtschaftsausschuss die Denkfabrik „Zukunft Gastgewerbe“.
Peter Ganghof zeigt sich erfreut über den Zugang: „Sven Oliver bringt langjährige Führungserfahrung sowie ausgeprägte Expertise in der Entwicklung, Steuerung und Skalierung von Geschäfts-, Produkt- und Vermarktungsmodellen mit.“
Starkes Logistiknetzwerk als Basis
„Aryzta Food Solutions“ beschäftigt über 300 Mitarbeitende und erwirtschaftete im vergangenen Jahr laut eigenen Angaben einen Umsatz von rund 150 Millionen Euro. Das Unternehmen betreibt fünf Logistikzentren, 15 Hubs mit 18.000 Palettenstellplätzen sowie eine Flotte von 120 eigenen Fahrzeugen und zählt mit 500.000 Stopps und 3,5 Millionen ausgelieferten Wareneinheiten jährlich zu den Top-3-Dienstleistern in der Tiefkühllogistik. Zu den belieferten Kanälen zählen neben Systemgastronomie und Hotellerie auch Tankstellen.
