Shop-IQ – Modul „Process“ erhöht Frischegrad

Foto: Shop-IQ

Das Modul „Process“ von Shop-IQ verknüpft die Informationen der Verkaufshistorie und den gegenwärtigen Verkauf zu einem Aktivitätenplan für die Produktion von Snacks und einem Belegplan für den Backofen. Auf Basis des definierten Mindestbestands und des mit Algorithmen prognostizierten Absatzes wird eine priorisierte Aufgabenliste auf einem Tablet dargestellt. Die Mitarbeiter werden durch aktives Bestätigen Schritt für Schritt bei der Zubereitung der Snacks und beim Beschicken der Öfen begleitet. Die Produkte und Zutaten der Snacks wurden über eine Schnittstelle eingelesen. Das Modul „Process“ erhöht den Frischegrad der Produkte, gewährleistet ein optimales Snackangbot, minimiert den Food Waste und glättet wiederkehrende Prozesse.

www.shop-iq.eu

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